Kabar Gembira Untuk Penggemar Cabe , Ternyata Manfaat Cabe Sangat luar Biasa Untuk Kesehatanmu
Kabar Gembira Untuk Penggemar Cabe , Ternyata Manfaat Cabe Sangat luar Biasa Untuk Kesehatanmu
Banyak orang yang menyukai makanan pedas, mungkin anda salah satunya. Ya dinegara kita Indonsia ini memang memiliki banyak sekali ragam kuliner, dan sebagian besar makanan Indonesia memiliki cita rasa yang pedas. Jadi tak heran jika orang Indonesia suka dengan makanan pedas. Namun jika benar anda salah satu penggemar makanan pedas, baiknya anda kurangi dalam mengkonsumsi makanan pedas secara berlebihan. Ya makanan pedas memang memiliki manfaat bagi tubuh kita seperti memperlancar sistem pencernaan, menyehatkan jantung, serta sumber vitamin A, B, C dan E.kita bahas dulu manfaat dari makanan pedas:
1. Penelitian mengungkapkan bahwa sensasi panas dari capsaicin mendorong stimulasi lemak cokelat yang bisa mendorong kinerja metabolisme tubuh melonjak hingga lima persen. Peningkatan kerja metabolisme tubuh akan menghasilkan pembakaran lemak yang lebih optimal, yaitu mencapai 16 persen. Artinya, mencocol ayam goreng dengan sambal merah favorit Anda sama saja dengan kegiatan membakar kalori. Studi lain juga menunjukkan bahwa capsaicin memiliki efek termogenik yang dapat membuat tubuh membakar ekstra kalori selama dua puluh menit setelah makan. Wah, lumayan juga, ya?
Studi di atas juga mendukung studi-studi terdahulu yang mengaitkan konsumsi cabai merah dalam kaplet dosis tinggi dengan penurunan nafsu makan dan peningkatan aktivitas pembakaran kalori. Kedua studi ini berhasil menyimpulkan bahwa cabai — dalam dosis tinggi maupun takaran normal dalam resep masakan biasa — menawarkan manfaat yang sama. Selain itu, makan makanan pedas juga membantu menekan nafsu makan dan keinginan ngidam, serta menurunkan jumlah kalori yang Anda makan.
2. Menurut American Association for Cancer Research, capsaicin memiliki kemampuan untuk membunuh sel kanker dan leukemik. Rempah-rempah tertentu seperti kunyit yang ditemukan dalam bubuk kari dan mustard dapat memperlambat penyebaran kanker dan pertumbuhan tumor. Kombinasi kunyit dengan lada hitam akan membuat efeknya berlipat ganda.
3. Mengutip Health berdasarkan penelitian besar dari Cina, pecinta makanan pedas dapat memiliki peluang umur panjang yang lebih tinggi meskipun hanya sedikit daripada mereka yang tidak suka makan makanan pedas sama sekali. Hasil penelitian tersebut menyimpulkan bahwa orang-orang yang makan makanan pedas hampir setiap hari memiliki 14% penurunan risiko kematian, dan mereka yang makan makanan pedas hanya dua kali seminggu menurunkan risiko kematian hingga 10 persen, dibanding orang-orang yang makan makanan pedas hanya satu kali seminggu.
4. Kandungan capsiacin yang terdapat di dalam cabai terbukti ampuh mencegah terjadinya pembekuan darah, dan tetap menjaga darah untuk tetap encer.
Dengan fungsinya yang demikian, maka sambal dan cabai berfungsi mencegah terjadinya penyumbatan dan terbentuknya kerak lemak di pembuluh darah, yang mana hal ini merupakan penyebab utama timbulnya penyakit stroke.
5. Peneliti dari Australia menemukan orang yang rutin mengasup makanan pedas lebih mudah tidur. Mereka juga cenderung bangun lebih pagi dan lebih segar.

Comments
Post a Comment